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出典名：

志麻さん式定番家族ごはん

おすすめ度：

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本のカテゴリ：

その他

副題：

「今日、何つくろう?」の悩みがなくなるとっておきレシピ35。

著者：

タサン志麻

訳者：

出版社：

日経BP (2020/10/29)

本の内容：

≪本の紹介文から≫

志麻さんの「しないワザ」も満載。
下ごしらえしない―肉&魚に塩を振るだけの
フランス流メソッド。

特別な材料・調味料・道具は使わない―
野菜はじゃがいも、にんじん、玉ねぎがあればいい、
手間をかけない―基本はほったらかし!

“暇な時間”の洗い物で効率アップ…
フランス流の子育て&実践レシピ集。

■この本から紹介している「今日のことば」■

この本からのことば	感想	掲載日
大皿からみんなで取り分ける食事は、フランス家庭の基本です。団らんが生まれますし、子どもに	志麻さんの家では、大皿でどんと出して、各自で食べたいものを自分で	2021-09-19
自分で歩き、意思を伝えられるようになった２歳くらいから料理を手伝ってもらっています。最初	フランス人のご主人と志麻さん子育ての基本のひとつに、「子どもをお	2021-09-17